croxettis au pesto

croxettis au pesto

Bonjour. Je vous propose une recette toute simple. connaissez vous les croxettis ou corzettis, ces pâtes toutes plates et rondes. Une de mes filles m'en avait ramenée d'Italie et il fallait que je trouve une recette pour les accommoder donc le pesto m'est venu assez vite à l'esprit...

 

 

Pour 2 personnes ;

- 200 g de pâtes croxettis

pesto :

- 1 dizaine de feuilles de basilic

- 1 gousse d'aïl

- 30 g de pignons de pins

- 1 càs de poudre d'amandes

- sel et poivre

- huile d'olive

 

Préparez le pesto en mixant les ingrédients secs puis versez doucement de l'huile d'olive jusqu'à la consistance voulue.

Cuisez les croxettis comme indiqué sur le sac, égouttez et mélangez avec le pesto...voilà c'est tout...

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L
Je découvre ces pâtes originales. Ça me tente...miam.
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C
J'adore, j'adore, voilà bien longtemps que je ne suis pas venu te visiter, pardon, mais le temps est trop court et la gestion du site me tue. En tout cas, moi je veux bien déguster tes belles pâtes. BISOUS
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A
je ne connaissais pas c'est une jolie découverte ! merci ^_^
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S
UNE DECOUVERTE POUR MOI
J AURAI ADORE
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L
jolie découverte!
bonne semaine
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C
est ce que l'on en trouve dans le commerce ? bises et bon Dimanche
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J
Je pense que j'en ai vu en grandes surfaces dans les rayons pays étrangers...bises et bonne soirée
C
Joli plat de saison
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