Verrines à la bisque de langoustines
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Bonjour. Voici une dernière petite verrine pour les fêtes. Pour celle-ci prenez de la bisque de langoustines car la bisque de homard est un peu trop forte. Elle fera belle effet sur votre table et en plus c'est bien bon. Vous la réaliserez très facilement et même rapidement, enfin le plus long est de décortiquer les crevettes....
1 boîte de bisque de langoustines
2 grosses crevettes par verrine
15 cl de crème liquide
Décortiquez les crevettes en laissant la queue. Faites chauffer la bisque en laissant un peu réduire puis ajoutez la crème. Versez un peu de bisque dans chaque verrine puis déposez les crevettes ;
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