Biscuits à la cannelle

Biscuits à la cannelle

Bonjour. Aujourd'hui je poste l'article pour le jeu "test de recettes entre blogueurs" et le thème était "les gourmandises à offrir" et je suis allée piquer la recette dans la cuisine d'une toquéeJe me suis amusée à faire plusieurs formes dans la pâte, locomotives, élans, cerfs. Je n'ai juste pas fait le glaçage...

 

 

- 160 g de farine

- 200 g de poudre d'amande

- 60 g de sucre

- 100 g de sucre glace

- 2 blanc d'oeufs

- 2 càs de cannelle

 

Prréchauffez le four à 150°

Mélangez la farine, les sucre, la poudre d'amande et la canelle. Ajoutez les blancs d'oeufs et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte bien ferme, faites une boule.

Sur le plan de travail fariné, étalez la pâte sur 1,5 cm d'épaisseur. Découpez les forme à l'aide de découpoir, déposez les sur une plaque allant au four et enfournez pour 7 mn.

 

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Steph de nos p'tits plaisirs 03/01/2019 11:45

magnifique ces p'tits biscuits, miaaammm !!!!
J’en profite pour te souhaiter une Belle et Heureuse Année 2019, que celle soit remplie de p'tits et de grands plaisirs !

Jacre 03/01/2019 12:50

Meilleurs voeux à toi aussi pur cette nouvelle année

Chris 02/01/2019 10:42

A croquer !

Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog