Tarte aux pommes à la cannelle

Bonjour. Pour ma participation au thème "tarte sucrée" du défi "test de recettes entre blogueurs", je suis allée chez  Viviane pour trouver une recette qui me plaisait. J'aime beaucoup les tartes aux pommes et celle-ci est un souvenir de son enfance...Et non elle n'a pas pris de coup de chaud non plus, c'est juste avec la cannelle....

- 1 pâte feuilletée

- 3 pommes

- 3 oeufs

- 200 ml de crème liquide

- 1 càs de sucre de muscovado

- 1 càs de rhum

- 1 paquet de sucre vanillé

- 1 càs de cannelle

Préchauffez le four à 180°

Etalez la pâte dans le moule et piquez avec une fourchette puis mettez la au frais pour 30 mn.

Epluchez les pommes et coupez les en lamelles. Disposez sur la pâte.

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la crème, le rhum et le sucre. Puis versez sur les pommes.

Saupoudrez les pommes de cannelle mélangée avec le sucre vanillé.

Enfournez pour 35 mn.