Tarte fine aux tomates cerises et jambon de pays

Tarte fine aux tomates cerises et jambon de pays

Bonjour. Voici une tarte toute simple à réaliser avec des tomates cerises et sa confiture de tomates mais si vous n'en avez pas vous pouvez mettre un peu de coulis de tomates. A faire aussi pour un apéro dinatoire...

 

- 1 pâte feuilletée

- 300 g de tomates cerises (ou un peu plus)

- moutarde

- 3 càs de confiture de tomates cerises

- 4 tranches de jambon de pays

- huile d'olive

- herbes de provence

-  sel et poivre

 

Préchauffez le four à 160°

Etalez la pâte, piquez la avec une fourchette. Etalez dessus de la moutarde puis la confiture de tomates cerises.

Coupez les tomates cerises en deux et posez les sur la tarte, salez et poivrez, coupez également le jambon de pays pour les déposer en chiffonnade sur la tarte. Versez un filet d'huile d'olive puis saupoudrez d'herbes de provence et enfournez pour 20 mn environ.

 

Tarte fine aux tomates cerises et jambon de pays

Chris 22/08/2016 21:06

Tout ce que j'aime !

patissi-patatta 17/08/2016 15:18

Il va falloir la gouter, elle a l'air très bonne !

elodiesucree 16/08/2016 19:04

waou!!! elle me donne trop envie!!! bisou, bonne soirée!

Chrystel 16/08/2016 09:01

C'est terriblement appétissant ! Merci Jacre pour cette belle tarte fine. Bises

lili 15/08/2016 18:57

excellente !!

jackie 15/08/2016 16:43

Avec le jambon de pays je trouve que c'est une excellente idée. Bisous et belle journée

sotis 15/08/2016 15:13

très appétissante cette tarte!!! bisous

LadyMilonguera 13/08/2016 15:59

Sympa cette tarte fine...

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