Recette autour du pâté Hénaff/muffins pommes et raisins

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Bonjour. Ces muffins je les avais déjà réaliser mais cette fois-ci j'ai voulu essayer avec des raisins (sans pépins, c'est mieux), ce n'est pas mauvais non plus. Donc j'ai divisé ma pâte en deux et j'y ai ajouté dans une partie une petite pomme et dans l'autre une petite grappe de raisins...

 

 

- 1 boîte de pâté Hénaff (156 g)

- 150 g de farine

- 3 oeufs

- 60 g de beurre

- 1 sachet de levure chimique

- 150 ml de cidre

- 1 pomme

- 1 petite grappe de raisin

- sel, poivre, thym

- 120 g de gruyère râpé


Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure tamisée, le sel, le poivre, puis les oeufs. Rajoutez petit à petit le cidre et le beurre fondu.

Incorporez le gruyère,  et le pâté émietté puis enfin le thym.

Divisez la pâte en deux, dans la première mettez la pomme coupées en tous petits morceaux et dans la deuxième le raisin.

 

Remplissez vos empreintes de ces préparations et enfournez pour 20 mn environ.



Clémence 13/10/2012 14:35


un faible pour la version aux pommes...

cuisineenfêtedetatieboulette 13/10/2012 08:44


une recette des plus originale ! bises manuela

titou 13/10/2012 07:21


coucou,


belle découverte.... merci !!:)


bizzz

Chris 12/10/2012 22:04


Il fallait y penser, bravo !!

Chantal 12/10/2012 14:30


juste pour te souhaiter un bon weekend

mamimijane 12/10/2012 14:18


c'est parfait pour un apéro entres amis

Blog jardinage 12/10/2012 14:10


La prochaine fois que je préparerai des muffins, je penserai à ta recette :)


Jenny

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