crêpe de sarrasin garnie au saumon fumé

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  • entrée

 

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Bonjour, voici le repas d'hier soir. En ce moment pas beaucoup le temps de cuisiner donc en rentrant il faut faire vite, alors cuisiner ces crêpes c'est l'idéal....et pas mauvais du tout....


Pour 2 personnes :

- 2 crêpes de sarrasin

- 2 tranches de saumon fumé

- 40 g de beurre

- 40 g de farine

- du lait

- sel et poivre

- 1/2 càc de curry

- 1 pincée de noix de muscade

 

Faire la béchamel avec le beurre, la farine et délayez avec du lait, salez et poivrez, ajoutez le curry et la muscade.

Etalez la crêpe sur l'assiette, versez un peu de sauce béchamel puis une tranche de saumon. Faire chauffer 1 mn 30 au micro-onde.

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titichoupinette 10/01/2011 14:53



humm j'adore les crepes salées



tatie boulette 05/01/2011 21:16



miam miam les crêoes et au saumon quelle bonne idée bises manuela



Chris 05/01/2011 19:10



J'adore les galettes en tout genre !



flo 05/01/2011 18:15



au fait meilleurs voeux! je t'ai vu sur le journal d'aujourd'hui, alors comme ça tu va donné des cours de cuisine? c'est super ça, ça va couté environ combien?



Jacre 05/01/2011 21:37



meilleurs voeux à toi aussi Flo, eh oui j'ai commencé aujourd'hui le premier cours, c'était très sympa...bisous et bonne soirée



flo 05/01/2011 18:14



délicieux mélange, j'aime beaucoup les crêpes et le saumon!!!



christele 05/01/2011 18:12



parfait pour un repas du soir avec une salade


bonne soirée



Ewa07 05/01/2011 17:04



La crêpe au saumon est ma préférée!



AMELIE 05/01/2011 14:20



J'adore les crèpes au sarrasin et cette garniture est bien appétissante !


Bisous



Phoenie 05/01/2011 12:47



Un avant-goût de chandeleur, avant que ça soit la "saison" des crêpes !! Merci pour ce partage, un bon après-midi !



Pauline 05/01/2011 12:05



Huuuuummmmm, trop bon, j'adore!!! ^^



oum mouncif rayan 05/01/2011 09:34







Dali31 05/01/2011 08:10



Bonjour Jacre !!!!!!


Bonne idée !!!!!!


Et en plus au saumon !!!!!


Belle ezczttz !!!!!


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