750 grammes

Verrine fraises comme un tiramisu

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dessert

Bonjour. Un petit dessert vite fait bien fait. J'avais acheté des gariguettes, une envie de soleil et j'ai décidé d'en faire un petit desset......

Tartare de tacot et gaspacho

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poisson - coquillage et crustacés (4)

Bonjour. Jeudi dernier se passait dans les halles de Pont L'abbé la demi-finale de "Toques et Chefs" et j'étais dans le jury donc pour goûter...

Tarte aux pommes by C. Michalak

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gâteaux

Bonjour. Aujourd'hui lundi je vous propose pour bien commencer la semaine une très bonne tarte, gâteau, recette de Christophe Michalak. Par contre...

Sucettes gourmandes aux palets bretons

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confiserie

Bonjour. Je vous propose aujourd'hui une petite gourmandise. Oui encore une recette du magazine "Bretons en cuisine". Les enfants vont aimer...

Breizh cake

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amuses-bouche

Bonjour. Voici encore une recette de mon magazine préféré : le Breizh cake". J'y ai mis du cidre à la place de l'eau mais à part cela je n'ai...

En amuse-bouche la tarte inversé

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amuses-bouche

Bonjour. Aujourd'hui plus une idée qu'une recette. L'autre jour lors de notre atelier sur les tartes aux fruits de mer une idée à germée dans...

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