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Avatar du blog "Les recettes de Jacre/En toute simplicité"

Les recettes de Jacre/En toute simplicité

des recettes toutes simples à partager avec vous

Brioche vendéenne

Publié le 16/12/2023 à 09:55 Par jacre
Couverture de l'article "Brioche vendéenne"

Bonjour. Voici la brioche que je réalise très souvent et je vois que je ne l'ai jamais publiée. C'est chose faite, elle est très bonne, à déguster le matin au petit déjeuner et même au goûter, J'en ai fait deux ... - 125 ml de lait - 2 oeufs - 2 càs de...

Scones salés

Publié le 11/12/2023 à 01:54 Par jacre
Couverture de l'article "Scones salés"

Bonjour. Je commence avec cette recette à l'apéro dinatoire pour les fêtes. Facilement réalisable et très vite mangé aussi. On peut y mettre d'autres ingrédients comme par exemple des morceaux de tomates séchées... - 220 g de farine T60 - 2 càc de levure...

Brownie à l'avocat

Publié le 28/11/2023 à 10:05 Par jacre
Couverture de l'article "Brownie à l'avocat"

Bonjour. Aujourd'hui un gâteau pour le dessert, ici pas de beurre mais de l'avocat, je vous assure on ne le sent pas du tout au goût et de plus il est bien moelleux.... - 2 avocats mürs - 90 g de sucre cassonnade - 3 œufs - 200 g de chocolat noir - 70...

Tajine de veau au potimarron

Publié le 25/11/2023 à 11:59 Par jacre
Couverture de l'article "Tajine de veau au potimarron"

Bonjour. C'est la pleine saison pour les courges, alors il faut trouver des recettes pour les utiliser...mais ce n'est pas trop difficile. Ce tajine est délicieux et facile à réaliser... - 500 g de sauté de veau - 1 potimarron - 2 gousses d'aïl - 1 oignon...

Velouté de potimarron et sa crème de fourme d'Ambert

Publié le 21/11/2023 à 10:22 Par jacre
Couverture de l'article "Velouté de potimarron et sa crème de fourme d'Ambert"

Bonjour. C'est bien parti pour la saison des soupes et velouté, et j'adore ça. Et comme les courges sont de saison, utilisons les .... - 1 potimarron - 1 oignon émincé - 1 échalote - 1 gousse d'aïl - 2 càs d'huile d'olive - 1 l de bouillon de volaille...

velouté de butternut et champignons

Publié le 12/11/2023 à 10:10 Par jacre
Couverture de l'article "velouté de butternut et champignons"

Bonjour. La saison des soupes a bien commencé depuis quelques temps et ici je vous propose un super bon velouté. c'est certes un délice à faire et refaire, bon le plus fastidieux est d'éplucher la butternut mais après c'est très facile à réaliser... -...

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