cake aux courgettes, tomates cerises et petit Breton

 30 juillet 2013
 Jacre
 légumes cuisinés

cake courgette

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose un cake, je pourrais le classer dans la cuisine des restes. J'avais fait une poêlée de courgettes et tomates cerises et il m'en restait donc voilà pourquoi ce cake. Pour le "petit Breton", non je n'ai pas découpé un humain mais plutôt ce merveilleux fromage onctueux...

- 3 oeufs

- 150 g de farine

- 1 sachet de levure

- 8 cl d'huile

- 12,5 cl de lait

- 100 g de gruyère

- 150 g de fromage "petit breton" l'ontueux

- un bol de poêlée de courgettes et tomates

- du thym

- sel et poivre

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la farine et la levure. Ajoutez l'huile et le lait que vous aurez préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère ainsi que le "petit breton" coupé en morceaux, salez et poivrez, mélangez et incorporez la poêlée.

Versez cette pâte dans un plat à cake et saupoudrez de thym avant d'enfournez pour 45 mn.

MarieM 21/09/2014 22:13

j'aimerais essayé votre recette mais je n'ai pas trouvé de petit breton sur la cote d'azur
par quel fromage pourrais je le remplacer s'il vous plait
d'avance merci et bravo pour votre joli blog et ses recettes appétissantes

jacre 22/09/2014 10:07

merci pour votre visite..pour le fromage vous pouvez remplacer par un fromage à pâte molle, genre "cousteron"...à bientôt

microsoft outlook contact 27/06/2014 08:19

I have never tried cakes using tomatoes. The tomato cake you have shared here seems so yummy. I will try this item as soon as I can. Thank you so much for sharing the recipe and plenty of photographs with us.

Chris 04/08/2013 22:18

Je suis fan !

Betty 01/08/2013 13:16

Tout à fait le plaisir gustatif de Betty^^

les-voyages-de-gridelle 31/07/2013 17:14

il est très gourmand ton cake!

Pauline 30/07/2013 22:16

Miam ^^

afaurore 30/07/2013 15:09

que de bonnes choses dans ce cake

mamimijane 30/07/2013 14:11

tu me fais rire,non ,tu n'es pas canibale,heureusement,un bon cake bizzzzzz

Jacre 30/07/2013 15:00

bizz.....