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Crèmes catalanes au safran

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safran

Bonjour. Toujours avec le safran, je vous propose ces bonnes crèmes catalanes, recette trouvée chez Isabelle et mon safran venant toujours du...

Chaudrée de saumon

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recettes Québécoises

Bonjour. Oui encore une chaudrée, c'est tellement bon et avec ces recettes je garde un petit coin de Québec dans ma maison. Cette fois-ci j'ai...

Cromesquis de risotto

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entrée

Bonjour. L'autre jour j'ai fait un risotto au gorgonzola et il m'en restait et pour les utiliser j'ai décidé de réaliser des cromesquis. En les...

Chaudrée de palourdes...direction Québec

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recettes Québécoises

Bonjour. De mon voyage au Québec j'ai ramené avec moi quelques recettes copiées sur un cahier et aussi quelques livres de cuisine. Aujourd'hui...

Risotto au gorgonzola et pétales de jambon sec

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risotto

Bonjour. Je vous propose un petit risotto, vous savez combien j'aime ça. Et avec le reste, s'il m'en reste, j'ai prévu de réaliser une autre...

financiers au blé noir et sa chantilly au blé noir

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blé noir

Bonjour. Voici enfin la recette d'une de mes démos au "Cornouaille Gourmand". Le thème était "café gourmand"et je voulais une recette associant...

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