velouté de courgette et boursin

  • Jacre
  • soupe


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Bonsoir, voilà je suis encore repartie sur une petite soupe. Mais là avec le boursin , quel bon goût ! un délice.... et comme vous le savez j'aime bien essayer toutes sortes de velouté et soupe....

- 6 petites courgettes
- 1,5 litres de bouillon de volaille
- 120 g de boursin ail et fines herbes
- 2 échalotes
- sel et poivre

Mettre le bouillon à chauffer, épluchez les échalotes puis mettez les dans le bouillon. Lavez les courgettes, coupez les en morceaux et les ajouter au bouillon. Mettre à cuire pendant 25 mn. Mixez puis mélangez avec le boursin. 
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M
Un velouté parfait avec ce froid!
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S
<br /> cette petite soupe m'inspire bien ..... voir énormément!!!! de plus j'ai tout ce qu'il faut!!!! rare voir exceptionel !!!!!! (en général il manque tjours un ingrédient)<br /> je suis sur ton blog car tu m'as laisseé un ptit com's et .... rien à voir avec mes créas... je suppose que tu recherchais une recette et que le hasard a fait le reste.... merci et bonne fin de<br /> soirée je vais tourner mes pommes de terres sarladaises<br /> bises mapie<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Non ne t'en fais pas je ne m'étais pas trompé de blog en allant voir tes créas, j'ai aussi un blog de créas et je me suis trompé en mettant le nom de mon blog culinaire...bonne soirée, bises<br /> <br /> <br />
C
<br /> sur, j'éssaye. Bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> courgettes et boursin ? tres bon duo!<br /> <br /> <br />
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P
<br /> moi aussi j'adore tester j'en ai bien 50 en réserve bz patmamy<br /> <br /> <br />
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S
<br /> j'adore les soupes , celles là je la met de coté , merci jacre <br /> <br /> <br />
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L
<br /> Un bon velouté bien réconfortant par ce temps!<br /> <br /> <br />
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E
<br /> je retiens ce délice !! bravo<br /> <br /> belle journ€€ hivernal, bisous et a bientôt<br /> <br /> <br />
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L
<br /> cette recette je vais la faire, c'est vrai que j'adore l'association courgettes boursin et je n'ai jamais pensé à le faire en soupe <br /> bonne journée <br /> <br /> <br />
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B
<br /> Huuum superbe idée que je note bien sûr. Merci Jacre.<br /> <br /> <br />
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N
<br /> courgettes boursin ça doit être trop bon<br /> bonne journée biz<br /> <br /> <br />
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T
<br /> joli velouté tout doux !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Ton beau velouté sera le bienvenu par ce froid qui revient !<br /> <br /> <br />
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H
<br /> génial sa je vais faire !! car d'habitude moi je la fait avec 3 oignons , 3 poivrons , 3 pomme de terre et un boursin tamate ail !! et avec les courgette sa me tente !! merci pour cette recette ;b<br /> iz<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Un bon velouté qui doit être bon avec l'ajout du boursin !<br /> Par ces temps de froid, c'est parfait !<br /> Bonne soirée,<br /> Doria<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Il y a bien longtemps que je veux tester....tu me tentes de nouveau !<br /> <br /> <br />
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J
<br /> oui tu devrais car c'est vraiment bon...bises<br /> <br /> <br />
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