Smoothie au concombre

Bonjour, voici une entrée bien fraîche vite faite à préparer et avec le temps chaud ça fait du bien....

- 1 concombre

- 1 dizaine de feuilles de basilic

- le jus d'un demi citron

- 100 g de fromage blanc

- 1 grosse càs de philadelphia

- sel et poivre

Epluchez le concombre et égrainez-le, coupez le en morceaux et le mixer avec le basilic, ajoutez le jus de citron puis le fromage blanc et le philadelphia, mixez encore, salez et poivrez.

Servez frais.