Smoothie au concombre
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Bonjour, voici une entrée bien fraîche vite faite à préparer et avec le temps chaud ça fait du bien....
- 1 concombre
- 1 dizaine de feuilles de basilic
- le jus d'un demi citron
- 100 g de fromage blanc
- 1 grosse càs de philadelphia
- sel et poivre
Epluchez le concombre et égrainez-le, coupez le en morceaux et le mixer avec le basilic, ajoutez le jus de citron puis le fromage blanc et le philadelphia, mixez encore, salez et poivrez.
Servez frais.
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Une Palestinienne à Paris 04/07/2011 14:13
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