Sauce Dressing Tomatwo
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Bonjour, voici une sauce vraiment excellente que j'ai trouvé chez Maïke et je vous promet que je la referais certainement. J'y ai rajouté des feuilles de basilic qui se marient très bien avec la tomate, et comme il restait des pâtes du midi, je les ai accommodé avec...
- 100 ml d'huile d'olive
- 2 càs de jus de citron
- 1 échalote
- 2 tomates
- 1 càc de miel
- 1 càc de sel au raifort
- une dizaine de feuilles de basilic
Coupez les tomates et les mettre dans le mixeur et ajoutez les autres ingrédients et vous mixez le tout pendant environ 2 mn.
Cette sauce peut se garder 1 semaine à 10 jours.
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Maike 27/06/2011 13:31
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