Pesto à la roquette et aux noix

Bonjour. Encore un pesto mais cette fois-ci tout vert. Je l'ai accomodé avec des pâtes, un délice....

- 2 grosses poignées de roquette

- 30 g de parmesan

- 30 g de noix

- huile d'olive

- sel et poivre

Mixez le tout avec de l'huile d'olive en en ajoutant selon la consistance que vous désirez.

barbara 31/10/2011 09:11

super bon le pesto à la roquette, ça change du basilic et c'est délicieux

bonne journee

Miss Bretzel 30/10/2011 19:20

Moi qui n'aime pas trop le pesto au basilic, cette recette est une très bonne alternative!

PascalB 29/10/2011 09:35

Voilà un beau pesto, en plus la roquette c'est très à la mode.

Bon week-end

Bisous

Pascal

AurélieW 27/10/2011 14:56

il a l'air excellent ce pesto

Yolande 26/10/2011 20:15

elle me plait beaucoup ta version :)

bizzzzz

Créa'Délices 26/10/2011 14:36

Mmmmmmmmmmmm, un délice ton pesto, Miaaaammm !!

Bisous et bonne journée

noviceencuisine 25/10/2011 21:40

C'est trés sympathique de le faire soi meme! bravo!

Chris 25/10/2011 19:54

Une chouette version !

Julie 25/10/2011 16:52

Miam miam, rien de meilleur que du "fait maison"!!!

Cricridam 25/10/2011 16:28

J'aime beaucoup les pestos. Celui ci doit être délicieux.

Bonne fin de journée