verrines crumble et pommes

 21 juin 2011
 Jacre
 dessert

Bonjour, allez je vous donne enfin une nouvelle recette car ça faisait un petit moment que je n'avais pas eu le temps de cuisiner vraiment de nouvelle recette. Voici un crumble bien sympa, j'adore ce petit croquant et en dessous la pomme....

crumble :

- 150 g de farine

- 75 g de cassonade

- 75 g de sucre en poudre

- 150 g de beurre mou en morceaux

- 150 g de poudre d'amande

- une pincée de sel

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients des deux mains puis du bout des doigts, placez ces morceaux de pâte sur une plaque tapissée de papier silicone et enfournez pour environ 15 mn.

Préparation aux pommes :

- 2 pommes

- 1 càs de sirop d'érable

- 20 g d'amandes effilées

- 1 paquet de sucre vanillé

- 1 càs de sucre roux

- 1 noisette de beurre

Pelez les pommes et coupez les en petits dés. Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les dés de pommes. Ajoutez le sucre ainsi que le sucre vanillé, et ensuite le sirop d'érable. Incorporez les amandes. Laissez cuire pendant quelques minutes.

Déposez quelques dés de pommes dans les verrines et émiettez du crumble dessus.

Cécile CC 30/03/2012 10:14

ça j'adore !

29999 24/06/2011 06:49

Miam !
J’en salive ! Bisous

brimbelle 23/06/2011 18:11

quelle jolie présentation et que ça doit être bon!!bisous et bonne journée

chafin 23/06/2011 13:11

miam mmmmmmmmmiam

gourmandelise 23/06/2011 08:49

Très bonne ces petites verrines!

Carvalho Maria 22/06/2011 23:08

Tes verrines sont bien jolies, belle présentation!

Bonne soirée Jacre, bises;-)*Maria

Jacre 23/06/2011 00:18

Merci Maria....bises et bonne nuit

doudoute 22/06/2011 19:09

bonne idée dans des verrines miiiam

hanane 22/06/2011 17:54

Tres jolie presentation bravo

Kokille 22/06/2011 17:19

Super appétissantes ces verrines !!

Chris 21/06/2011 18:36

Super jolies !

Chantal 21/06/2011 15:42

hum ! ça me plait beaucoup. Je vais éssayer. Bisous

Pauline 21/06/2011 11:44

Huuuummmmm, trop trop bon!!! ^^

cecile en balade 21/06/2011 09:02

très sympa

bises

Sabrina 21/06/2011 08:32

des verrines toutes mimi et très délicieuses, j'adore

armelle 21/06/2011 07:58

tiens ça faisait longtemps que je n'en ai pas fait !! je pense mettre un peu moins de sucre ça me semble beaucoup ......... je testerais

Michèle 21/06/2011 07:16

Miaamm!! Merci pour ce délicieux partage. Bisous.