sablés noisette
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Bonjour, je vous montre aujourd'hui mon atelier pâtisserie avec mon petit marmiton Enzo, nous avons fait des sablés de toutes les formes et maintenant je vous montre sa malette de petit pâtissier...
- 1 oeuf
- 100 g de sucre
- 60 g de poudre de noisette
- 200g de farine
- 100g de beurre mou
- 1 pincée de fleur de sel
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier mettre farine, sucre, poudre de noisette, puis le beurre en morceaux et travaillez du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte sablonneuse, ajoutez l'oeuf et formez une boule. Filmez et mettre au frais pour 1 heure.
Sur le plan de travail fariné, étalez la pâte au rouleau et découpez selon les formes que vous voulez. Enfournez pour environ 7 à 10 mn.
fMathilde 17/05/2010 15:13
Fran_desbananes 17/05/2010 10:18
Jacre 17/05/2010 16:00
véb 17/05/2010 09:37
laura women cake 17/05/2010 08:42
babouchka 16/05/2010 18:47
chocolatatout 16/05/2010 16:51
clquipopotte 16/05/2010 14:24
loloune b 16/05/2010 13:53
mino 16/05/2010 13:26
Sandyy90 16/05/2010 11:16
sabry 16/05/2010 10:37
Isma 16/05/2010 10:09
Chris 16/05/2010 09:14
PEARL 16/05/2010 07:57
mino 16/05/2010 07:46
Jacre 16/05/2010 12:15