Recette autour du pâté Hénaff/muffins pommes et raisins

Bonjour. Ces muffins je les avais déjà réaliser mais cette fois-ci j'ai voulu essayer avec des raisins (sans pépins, c'est mieux), ce n'est pas mauvais non plus. Donc j'ai divisé ma pâte en deux et j'y ai ajouté dans une partie une petite pomme et dans l'autre une petite grappe de raisins...

- 1 boîte de pâté Hénaff (156 g)

- 150 g de farine

- 3 oeufs

- 60 g de beurre

- 1 sachet de levure chimique

- 150 ml de cidre

- 1 pomme

- 1 petite grappe de raisin

- sel, poivre, thym

- 120 g de gruyère râpé

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure tamisée, le sel, le poivre, puis les oeufs. Rajoutez petit à petit le cidre et le beurre fondu.

Incorporez le gruyère,  et le pâté émietté puis enfin le thym.

Divisez la pâte en deux, dans la première mettez la pomme coupées en tous petits morceaux et dans la deuxième le raisin.

Remplissez vos empreintes de ces préparations et enfournez pour 20 mn environ.