mini muffins à la pistache

Bonjour, Je vous propose des mini muffins que j'ai fait dans des moules à cannelés comme cela on peut les manger d'une seule bouchée....

- 100 g de pitaches non salées

- 125 g de beurre ramoli

- 150 g de farine

- 150 g de sucre 

-2 oeufs

- 1/2 sachet de levure

- 1 càc de sirop de caramel aux macarons

- 2 càc de pâte de pistaches

Préchauffez le four à 180°

Broyez grossièrement les pistaches. Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre, ajoutez les oeufs, la farine et la levure, le sirop et la pâte de pistaches, puis les pistaches.

Versez cette pâte dans les petits moules, pour moi des moules à cannelés et enfournez pour 10 mn.