Crevettes et ses légumes au wok

 

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Bonjour, je continue encore dans le léger avec ce plat. Les légumes restent un peu croquant, tout comme j'aime et les crevettes simplement j'adore...

Pour 4 personnes :

- 24 crevettes congelées crues

- 1 càc de gingembre en poudre

- 6 càs de sauce soja

- 1 oignon rouge

- 100 g de pois gourmands

- 100 g de choux-fleur

- des vermicelles chinois

- 2 càs d'huile de tournesol

Coupez et émincez l'oignon. Epluchez les carottes et les coupez en rondelles assez fines.

Faites cuire les vermicelles comme marqué sur le paquet et réservez.

Dans un saladier, melangez 3 càs de sauce soja avec les crevettes et la poudre de gingembre.

Dans le wok, faites revenir 2 à 3 mn les crevettes avec l'huile de tournesol sur feu vif puis enlevez les et réservez. Mettez à la place les légumes et l'oignon et faites revenir pendant 10 mn en remuant et ajoutez les crevettes, les vermicelles et le reste de la sauce soja. Mélangez et servez chaud.

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C


Une recette que je retiens volontiers , merci pour l'avoir partagée avec nous ! Bises Manuela



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L


une délicieuse recette!bisous et bonne soirée!



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C


j'aime les légumes fondants alors pour moi ce sera avec une cuisson plus longue lol $



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S


coucou ma ptite Jacre , une surprise t'attend sur mon blog ....bisous ....



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S


De beaux légumes croquants avec des crevettes, j'adore !



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S


La cuisson au wok c'est vraiment génial, dommage pour l'instant je n'en ai pas ! mais un jour peut être ... Bise et bon jeudi :)



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C


J'aime les légumes comme toi, croquants...



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C


je craque littéralement devant les plats asiatiques et ici en plus avec des crevettes forcément je suis faible



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S


un ptit work bien gourmand .....


bonne journ€€ ...bisous ....



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C


sa à l'air très bon et la présentation très belle


bonne journée



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B


un petit coucou de grenoble sur une recette simple et raffinée, bises



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B


Le régal dans la simplicité, j'aime!!!



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