Gâteau cookies

Bonjour. C'est en regardant "Pékin-express" que je programme cette recette, et je peux vous dire que manger ce gâteau est meilleur que de manger ce que les candidats de cette émission avalent. Quand j'ai vu ce gâteau chez les gourmandises de Sylf j'en ai eu l'eau à la bouche et je me devais de le tester....délicieux....

- 180 g de farine

- 1 càc de levure

- 180 g de sucre roux

- 120 g de beurre mou

- 1 oeuf

- 150 g de chocolat noir concassé

Préchauffez le four à 180°

Mélangez le beure et le sucre, ajoutez l'oeuf puis incorporez la farine, la levure ainsi que le chocolat, mélangez sans trop travailler.

Versez cete pâte dans un moule rond en silicone, tassez un peu et enfournez pour 25 mn.