Galettes parmentières au thon

  • Jacre
  • entrée

_DSC2919.JPG

Ce soir une recette chipée sur le blog de Coco28 link, ces pertites galettes sont vraiment délicieuses, j'ai un tout petit peu modifié la recette mais de très peu....

- 500 g de pommes de terre
- 140 g de thon
- 1 oeuf
- 1 gros oignon
- 1 gousse d'ail
- 1/2 càc de cumin
- 1 càs de farine
- sel et poivre

Pelez les pommes de terre, coupez les en morceaux et les cuire 20 mn dans de l'eau salée, Ecrasez en purée.
Pelez et émincez l'oignon et l'ail et les faire revenir dans une poële avec de l'huile d'olive pendant quelques minutes.
Ajoutez le tout à la purée, écrasez le thon à la fourchette et incorporez le à la préparation ainsi que le cumin et l'oeuf. Mélangez et ajoutez la farine.
Farinez les mains, prélevez des portions et formez des boulettes que vous aplatirez pour obtenir des galettes . Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile et faire cuire les galettes 5 mn en les retournant.
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
K

ça à l'air délicieux!


Répondre
M

Salut!
Je découvre ton blog grâce au jeu interblog. J'adore tes petites galettes au thon.
Bises et à bientôt.


Répondre
C

Trés chouette idée , avec une belle salade , je croque !!!
CLquipopotte♥♥♥


Répondre
P

très gourmandes ces petites galettes ! ça me plait!


Répondre
S

hummm, très tentantes ces galettes...


Répondre
M

Tu me fais saliver en plein après-midi !!!!


Répondre
B

Sûrement très bonnes ces galettes!


Répondre
M

hummmmm,ça me plait bien ça!


Répondre
C

j'espere que tu vas mieux... bisous


Répondre
N

j'aime beaucoup tes petites galettes mes filles vont se régaler
bonne journée biz


Répondre
L

hummm cela doit être bien bon ces petites galettes!
Bonne journée!


Répondre
B

Miaaam!! Voilà qui me tente! bisous.


Répondre
J

J'adooore ! Bonne soirée, bi$ou$. Jessica


Répondre
S

ça doit etre franchement délicieux ....
bonne soir€€ .. bisous ... 


Répondre
S

ja'dore tes galettes


Répondre
C

Et bien tu as été rapide ;-) Je suis ravie que tu te sois régalée ! Bises


Répondre
A

tout dabord elles ont super les galettes de thon mmhhh
je me suis inscrite a ta nwesleter
j'ai voté pour ton blog
bisous et bonn soiré$$$clic


Répondre
V

ça m'a l'air très bon! J'espère que tu vas mieux ! Bisous


Répondre
Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog