cookies au chocolat blanc et noix de pécan
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Bonjour, aujourd'hui petite recette sucrée avec ces cookies...
- 200 g de beurre mou
- 200 g de sucre
- 50 g de sucre brun
- 230 g de farine
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure
- sel
- 75 g de noix de pécan
- 100 g de chocolat blanc
Préchauffez le four à 180°.
Dans le saladier, mélangez le beurre avec les sucre, ajoutez les oeufs un à un puis ajoutez la farine et la levure en pluie, salez.
Mixez grossièrement le chocolat blanc et le mélangez à la préparation ainsi que les noix de pécan en morceaux.
Faites des petits tas de pâtes et déposez les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Mettez à cuire pendant 10 mn environ.