Cocotte de tomates cerises au paprika

Bonjour. Cette recette est entre gratin et omelette soufflée et très vite préparée pour le repas. Très bonne et très légère....

Pour 2 cocottes :

- Tomates cerises

- 3 oeufs

- 1 càs de lait

- sel, poivre

- 1 càc de paprika

- parmesan

- chapelure

Préchauffez le four à 180°

Beurrez les cocottes, saupoudrez le fond avec de la chapelure, coupez les tomates cerises en deux et tapissez les cocottes avec.

Dans un saladier fouettez les oeufs avec le lait, salez et poivrez, ajoutez le paprika, versez dans les cocottes, parsemez de parmesan et enfournez pour 15 mn.