Chinois à la crème de caramel au chocolat

 18 août 2011
 Jacre
 pains et viennoiserie

Bonjour; Une petite brioche aujourd'hui pour votre café, bon le caramel a un peu coulé mais cette brioche reste très bonne....

- 3 oeufs + lait = 300 ml

- 500 g de farine pour brioche

- 1 sachet de sucre vanillé

- 11 g de levure de boulanger

- de la crème de caramel au chocolat

Mettre tous les ingrédients sauf le caramel dans la MAP et mettre sur programme pâte.

Sortir le pâton et l'aplatir sur le plan de travail fariné, , posez en son milieu de la crème de caramel au chocolat, roulez et le couper en tronçon. Déposez dans un moule à tarte et laissez reposer 1 heure.

Préchauffez le four à 180°

Avec un pinceau mettre du jaune d'oeuf sur la pâte et enfournez pour 22 mn.

Méli 20/08/2011 15:30

Mmm, c'est superbement appétissant!

SANDRA 18/08/2011 19:52

SUPERBE CHINOIS

Chris 18/08/2011 18:47

Il est très réussi !!

Messergaster 18/08/2011 18:46

Ahhh.. mais comme c'est bon les brioches ! Parfumé, moelleux, délicieux !

Charméla 18/08/2011 18:01

ahh toujours trop bon les bonnes brioches!!

bises

~♥ pOp la fraise!♥~ 18/08/2011 17:56

humm une tuerie!

Pauline 18/08/2011 17:56

Miam, trop bon ^^

annebetty 18/08/2011 16:32

Ah ba si tu me prends par les sentiments j'arrive !

bises

cojocano 18/08/2011 15:32

bien gonflé et belle mie, ton chinois fait bien envie

legourmand 18/08/2011 13:07

bravo pour ce chinois voici deux recette de chinois :

http://legourmand.over-blog.com/article-schneckekueche-le-chinois-alsacien-77740010.html

http://legourmand.over-blog.com/article-recette-du-chinois-73811788.html

Minoux 18/08/2011 12:51

hum, et dire que j'ai faim !!!!

bonne journée

minoux

steph 18/08/2011 12:11

ah ben voila une bonne brioche , bien apétissante !! je note la recette et je crois que je vais la faire cette brioche !! miam

bisous

steph

Sabrina 18/08/2011 11:30

vraiment très appétissant j'en prendrais bien une part

Poucinette 18/08/2011 08:06

superbe JACRE

Michèle 18/08/2011 07:17

Tellement tentant!! Bisous