Biscuits "roses"
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Bonjour, voici des petits gâteaux bien sympas, des biscuits roses, enfin presque car je crois que je n'en ai pas mis assez de colorant. J'en avais déjà fait la semaine dernière mais je n'étais pas satisfaite du résultat, et j'ai trouvé cette recette chez Maïwenn et je l'ai essayé tout de suite....
- 250 g de farine
- 5 oeufs
- 310 g de sucre
- 1 càc de levure
- 1/2 càc de vanille en poudre
- colorant rouge
- sucre glace
Dans le robot, mélangez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils doublent de volume, ajoutez la vanille.
Tamisez la farine et la levure et ajoutez à la préparation aux oeufs en deux fois, ajoutez également quelques gouttes de colorant.
Graissez les empreintes et remplissez les de pâtes aux 2/3, laissez croûter 30 mn.
Préchauffez le four à 170° et enfournez pour 25 mn, laissez refroidir avant de démouler.