palets aux dattes et chocolat

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ou peut-être un petit goût de florentins...

- 1 tablette de chocolat noir

- 100 g de dattes dénoyautées et hachées

- 1 càc de sirop d'érable

- 40 g de farine de blé complet

- 40 g de beurre

- 15 g de sucre brun

- 20 g de poudre d'amandes

- 40 g de flocons d'avoine

- le jus d'un demi citron

Mettez les dattes hachées dans une casserole avec le sirop d'érable et 3 càs d'eau. Couvrez et laissez cuire 3 mn. Laissez refroidir.

Préchauffez le four à 180°

Coupez le beurre en morceaux et mélangez le avec la farine. Ajoutez les flocons d'avoine, le sucre, la poudre d'amandes, le jus de citron et les dattes refroidies, mélangez le tout à la main.

Beurrez les petits moules  ou alors la plaque puis déposez des petits tas en les applatissant. Faites cuire environ 12 mn.

Faites ramollir le chocolat au bain marie et nappez en sur le dessus du palet refroidi et mettez 30 mn au congélateur pour une bonne prise.


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H
ça doit être super bon...
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O
Dattes et chocolat, un très joli duo, merci pour cette recette, bonne soirée, biz
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A
ces palais sont des petites merveilles à croquer !
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S
ils sont superbe
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L
Je viens de découvrir ton blog que de bonnes recettes !!!! de quoi saliver surtout à cette heure ci je mangerai bine un ptit palet dattes choco avec un ptit café!!!Bonne journéebizBéa
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S
MMMM ce doit être un grand moment de bonheur de croquer dedans !!!
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A
j'adore les dettes et le chocolat alors ces palets sont pour moi.... merci pour la recette!
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G
Très sympa ces palets dattes et chocolat c'est délicieux. Bonne journée.
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B
Oh ça ne se refuse pas un palet comme ceux ci !!trop bons Bonne soirée
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C
mhummmm....trop trop bon avec du chocolat...bisous
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C
des gourmandises bien originales... Je viens de découvrir les dattes en Tunisie et j'adore !
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L
Ils sont appétissants ces palets!
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C
Avec mon thé, ils seraient parfaits !
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B
merci, j'adore le chocolat.
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C
Super sympa ces petits palets , il font très envie !Je te fait de gros bisous !Caroline
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B
A déguster de toute urgence. Merci.
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