750 grammes

verrines de melon au balsamique

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plateau d'amuses-bouche pour l'anniversaire de mon zhome, aujourd'hui je vous donnerai la recette des verrines de melon au balsamique, une petite verrine bien fraîche, enfin quand il fait chaud...

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Pour 12 verrines :

- 2 melons

- 1 poignée de feuilles d'estragon

- 4 càs de vinaigre balsamique

- le jus d'1 citron

- sel, poivre

Dans votre melon, faire des petites boules avec la cuillère parisienne et mettez les dans un saladier.

Hachez l'estragon, ajoutez dans le saladier, puis versez le vinaigre balsamique et le jus de citron, remuez pour mélanger. Mettez au frais et laisser macérer 2 heures.

Répartissez dans les verrines et servez bien frais

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C
Melon et balsamique vont bien ensembles! ;-)
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L
Bravo, c'est vraiment très très joli, quel chance!8:o)
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B
Tes petites verrines donnent envie de prendre l'apéro!
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M
Très jolie verrines,bon anniversaire à ton homme, merci de ta visite, bonne soirée, bisous, Mamouzette
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C
voilà une sympathique petite verrine...
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Y
c'est vraiment très très joli :)bisous
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L
j'adore découvrir de nouvelles verrines bz patmamy
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S
super sympa cet apero ;o)bisousag
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L
hum je viendrais bien manger chez toi moi ^^
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B
En retard mais avec plein de gros bisous je souhaite un très bon anniversaire à ton si gentil zhom !!Tu l'as bien gâté avec ces si belles et fraîches verrines (j'imagine la suite du repas, tout aussi appétissante !!!)Je me garderais bien de "ronchonner" après l'été (je l'aime trop), mais quand il est là, je suis moins présente sur les blogs .... tu me pardonnes, dis ???Bigs bisous et .... quand à Nice ????
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M
Tout simple, tout bon. Bonne journée.
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T
j'aurai bien pris l'apéro avec vous !!!bizzz
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L
Très sympa tes verrines. J'y penserais pour le baptême de mon ptit dernier...
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D
c'est très agréable à regarder et surement très agréable à déguster !
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C
C'est vraiment très joli !
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M
très appétissante tes verrines!!!
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B
Voilà un zhome très gâté!!
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