One pot pasta au poivron et émincé de poulet
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Bonjour. Je suis comme la lapin dans "Alice au pays des merveille" en retard. Je n'avais pas beaucoup de connexion, étant en vacances. Pour le défi "les recettes salées express" pour recettes entre blogueurs, je suis allée chez Sonia chercher ma recette et quelle recette de plus rapide que le one pot pasta....
- 1 petit oignon
- 1 càc d'huile d'olive
- 1 poivron
- 200 g d'émincés de poulet
- 250 g de pâtes
- 1/2 bouillon de légumes
- sel et poivre
- parmesan
Epluchez et émincez l'oignon. Lavez le poivron et coupez le en petits dés ou en fines lanières.
Versez l'huile dans la cocotte et faites dorer l'oignon , ajoutez le poivron et laissez dorer 3 mn.
Ajoutez le poulet, laissez dorer 1 mn en mélangeant. Versez alors les pâtes, le bouillon émiétté, l'eau jusqu'à hauteur et faites cuire le temps de cuisson des pâtes.
Dans chaque assiette, saupoudrez de parmesan...