cookies pralinés

•  11 avril 2016
•  Jacre
•  petits gâteaux

Bonjour. Je vous propose des super cookies réalisés avec de la pâte pralinée, j'avais déniché cette recette chez Jenna, j'ai changé quelques petits ingrédients notamment des bleuets qui viennent du Lac-St-Jean au Québec, j'en avais ramené lors de mes dernières vacances....

- 120 g de pâte pralinée

- 80 g de sucre de canne

- 1 oeuf

- 130 g de farine

- 1 càc de bicarbonate

- 60 g de bleuets séchés

- 70 g de pépites de chocolat

Préchaufez le four à 180°

Mélangez au robot la pâte pralinée, l'oeuf et le sucre puis ajoutez la farine et le bicarbonate.

Versez les bleuets ainsi que les pépites et mélangez. Faites de petites boules, déposez sur la plaque du four tapissée de papier, aplatissez un peu puis enfournez pour 10 mn environ.

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