Salade Nordique

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Salade Nordique
Bonjour. Aujourd'hui une salade pour fêter le soleil, oui ici il fait beau malgré la météo. Donc j'ai décidé de réaliser une salade, il y avait dans ma salade des poissons fumés notamment la truite fumée de chez GUYADER.....
 
Pour 2 personnes :
- 4 petites pommes de terre
- 2 petites tomates grappes
- 2 filets de truite fumées de chez GUYADER
- 2 filets de maquereaux fumés
- 2 poignées de pousses de salade
- ciboulette
- huile d'olive
 
Cuire les pommes de terre avec leur peau dans une casserole d'eau salée. Egouttez et épluchez. Coupez les en rondelles. Coupez les tomates en quatre. Coupez les filets de poisson. Déposez dans l'assiette. Coupez la ciboulette au dessus des assiettes. Versez quelques gouttes d'huile d'olive et voilà, servez.
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W
Hummmm
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B
Pas de poisson pour moi, je passe mon tour aujourd'hui !
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C
C'est une salade bien appétissante... seulement si les jeunes pousses de salade ne sont pas du pissenlit..; ah ah ah... parce que j'en soupe de les retirer du jardin... Merci pour cette jolie recette.
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C
Tout ce que j'aime
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L
une jolie assiette pleine de soleil effectivement; ici il a fait beau ce matin mais là ça se couvre!
bonne fin de journée
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