Crevettes laquées au miel
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Bonjour. Voici encore un plat vite fait et tellement bon avec un petit air asiatique. Il y a aussi le petit goût d'anis avec la badiane et ce n'est pas désagréable du tout. Un bon plat à servir avec du riz...
Pour 4 personnes
- 16 crevettes décortiquées
- 1 càc de sauce soja
- 2 càc de miel
- 1 étoile de badiane
- 1 oignon
- huile d'olive
Faites revenir la badiane dans la poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez l'oignon émincé et les crevette. Faites les sauter quelques instants puis versez la sauce soja et le miel. Lorsque le tout est bien caramélisé déglacez avec un peu d'eau et servez....
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