Paupiettes de dinde au pesto rosso

  • Jacre
  • volaille

 

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Bonjour. Aujourd'hui je vous ai préparé des paupiettes de dinde avec un pesto rosso, la viande cuisinée comme cela reste bien tendre et c'est un délice....

 

- 4 filets de dinde

-  du pesto rosso 

- 4 tranches fines d'émenthal

- 1/2 verre de vin blanc

- 1 càs d'huile d'olive

 

Posez les filets de dinde sur le plan de travail, étalez du pesto puis déposez une tranche de fromage. Roulez le filet, faites le tenir avec de la ficellet de ménage. Dans une poêle mettez l'huile d'olive et déposez les paupiettes et faites les dorer de tous les côtés puis versez le vin blanc et laissez cuire pendant environ 10 mn. Servez avec une petite purée.

illumelieaimelemascarpone 31/03/2012 19:13


Miam super belle prsentation!!!


bon week-end!

Jacre 01/04/2012 13:24



merci...bon week-end



Cécile CC 31/03/2012 17:35


Ce doit être très bon

Minoux 29/03/2012 20:46


hum une recette facile, rapide et très appétissante  !


Bonne soirée
Minoux

Jackie 29/03/2012 16:10


Une belle assiette et le pesto rosso est une bonne idée. Belle journée

noviceencuisine 29/03/2012 15:15


Jacre j'aime beaucoup ce que tu nous présentes là ^^

EnviesDélices 29/03/2012 13:50


Tiens, j'ai le même joli tissu, ton assiette est magnifique, et ton plat me saliver : bref, c'est parfait

Chris 29/03/2012 12:51


Très sympa cette recette !

Pauline 29/03/2012 11:51


Trop bon ^^

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