Croque pommes de terre

 

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Bonjour. Quand j'ai vu cette recette chez Patchouka j'ai été séduite et j'ai fait vite fait le tour de mes placard et frigo pour voir si j'avais tous les ingrédients, eh bien oui, donc pour le soir même j'ai fait ces croques et je peux vous dire que je les referais car c'est très très bon, alors essayez aussi, c'est une recette qui fait aussi le tour des blogs...

 

- 800 g de pommes de terre

- 2 oeufs

- 100 g de gruyère râpé

- 1 oignon

- 2 gousses d'aïl

- 4 tranches de jambon

- tranches de fromage à raclette

- sel et poire

 

Préchauffez le four à 180°

Lavez, épluchez et râpez les pommes de terre. Dans un saladier mélangez les pommes de terre, les oeufs, le gruyère, l'oignon émincé, l'aïl haché, sel et poivre. Répartir cette préparation dans le flexipat et enfournez pour 30 à 40 mn jusqu'à que ce gâteau de pommes de terre soit un peu doré.

Sortez et démoulez. Coupez le en deux, sur une moitié, posez des tranches de fromage puis des tranches de jambon et finissez par des tranches de fromage, refermez avec l'autre moitié de gâteau de pommes de terre et repassez au four pour 5 à 6 mn.

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Cricridam 09/02/2012 21:43


oh ben alors la galère pour te laisser un message !!! ça fonctionne enfin


tout ça pour te dire que je garde ta recette précieusement pour la faire très vite. Ca va plaire à mes hommes ça c'est sûr


Bonne soirée

Jacre 09/02/2012 21:54



bonne soirée Cricri...bises



Patchouka 09/02/2012 19:58


très heureuse de lire que vous vous êtes régalés :)


avec une bonne petite salade.. et voilà un excellent repas :)


ça change des croques habituels :)


merci pour le clin d'oeil et pour la photo ;)


gros bisous et à bientôt :)

Jackie 09/02/2012 16:08


À essayer je dois dire car ce doit être excellent, j'ajouterais une petite salade verte. Bises

Jacre 09/02/2012 19:16



j'avais fait une salade d'endives....bises



Chantal 09/02/2012 15:32


la recette m'a plus, mais je n'ai pas encore éssayé. Bisous

cecile en balade 09/02/2012 15:20


excellente idée


bisous

Chris 09/02/2012 15:06


Idéal pour se réchauffer au diner !

3chatons 09/02/2012 11:51


Très belle recette mais je suppose que c'est à faire dans le flexipat et non sur une silpat?

Jacre 09/02/2012 14:20



oups! oui tu as raison, merci....



sotis 09/02/2012 09:56


plutot sympa comme idée je garde!! bises

armelle 09/02/2012 09:03


oh oui c'est excellent !!

Michèle 09/02/2012 07:36


Miaaamm!!

Llysa 09/02/2012 07:25


bonjour Jacre, bien sympa cette recette! jolie présentation bravo! bonne journée bisous

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