gâteau au son de blé et pépites de chocolat

gâteau au son de blé et pépites de chocolat

Bonjour. Je vous propose en ces temps de confinement, un gâteau léger IG bas, j'ai utilisé du sucre de coco et du son de blé, ce qui le rend léger. Même en période de régime ou de changement d'alimentation, on a souvent envie d'un dessert ou d'un gâteau. J'ai utilisé pour les contenances le pot du yaourt...

 

 

- 1 yaourt de chèvre

- 1/2 pot de sucre de coco

- 3 oeufs

- 3 pots de son de blé

- 1 sachet de levure

- 1 pot d'huile neutre

- 4 càs de pépites de chocolat

 

Préchauffez le four à 180°

Mélangez dans un saladier tous les ingrédients et ajoutez les pépites de chocolat.

Versez cette pâte dans un moule à cake beurré et fariné et enfournez pour 30 mn.

 

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grazi 04/04/2020 14:35

il a l'air excellent!!

1 d'huile neutre correspond à quoi?

merci bp.

grazi 24/04/2020 19:59

merci bp.

bonne soirée.

jacre 24/04/2020 15:47

oups, j'ai oublié un mot, c'est le pot du yaourt d'huile...bonne journée

grazi 24/04/2020 14:53

j'aimerais savoir quelle est la quantité de l'huile...

merci bp.

jacre 04/04/2020 20:25

huile d'arachide ou autre mais surtout pas d'huile d'olive, le goût ne sera pas la même

Sylvie et Marc 21/03/2020 13:17

Voilà un week-end qui s'annonceien gourmand. Bises.

jacre 22/03/2020 11:33

Bises et bon dimanche...

Yolande 19/03/2020 18:53

j'en prendrais bien une petite tranche moi aussi..
bizzzzz et prends soin de toi

jacre 21/03/2020 12:11

tu peux te servir, bisous et prends soin de toi aussi

Nadège 18/03/2020 14:11

Parfait pour nos goûters ou bien nos petits déjeuners !
bizz

Sylvie et Marc 18/03/2020 13:34

En ce moment, nous profitons de ces bons goûters bien gourmands. Bisous.

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