Wrap à ma façon
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Bonjour, aujourd'hui encore repas vite fait et parfait pour un pique-nique. J'ai cuisiné ce wrap à ma façon, avec les ingrédients que j'avais et je peux vous dire que ce plat est bien sympathique et certainement à refaire...
Pour 2 personnes :
- 2 galettes de blé (Mexicaine)
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 2 escalopes de dinde
- huile d'olive
- 1 càs de sauce soja
- sel et poivre
Coupez les escalopes de dinde en lanières. Dans un saladier, mélangez 2 càs d'huile d'olive, la sauce soja, le sel et poivre et y mettre les lanières de dinde.
Coupez les poivrons en lamelles et faites les cuire dans une casserole avec un peu d'huile d'olive pendant environ 10 mn.
Faites revenir les lanières de dinde dans une poèle à feu vif pendant 5 mn.
Passez les galettes de blé au micro-onde pour les réchauffer, au centre de chacune mettre dinde et poivrons et fermez en forme de cornet.
bricetcroc 28/06/2010 20:52
chocolatatout 26/06/2010 08:13
Eva 26/06/2010 06:46
Chris 25/06/2010 22:32
dalila 25/06/2010 22:30
melanie 25/06/2010 19:29
yo 25/06/2010 18:08
Valérie 25/06/2010 16:40
cecile 25/06/2010 14:21
Pauline 25/06/2010 11:31
Sandyy90 25/06/2010 10:35
laura women cake 25/06/2010 09:09
sabry 25/06/2010 08:55