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Verrines des alpages

 3 janvier 2010
 Jacre
 amuses-bouche

En ce dimanche je vous propose cette petite verrine qui a été bien appréciée....

Pour 6 verrines :
- 1/4 de reblochon
- 10 cl de crème fraîche
- 4 tomates séchées
- 2 tranches de jambon cru ou fumé
- poivre

Oter la croûte du reblochon et dans une casserole faites le fondre avec la crème fraîche liquide, poivrez.
Versez ce mélange dans les verrines.
Mixez finement les tomates séchées et déposez sur le fromage bien refroidi.
Mixez grossièrement le jambon et déposez sur les tomates.
Réservez au frais.

source : Chefs et Saveurs

S

sabrina

10/01/2010 10:53

<br /> Je confirme c'était vraiment très bon (sa grande fille)<br /> <br /> <br />

J

Jacre

10/01/2010 11:41

<br /> merci ma grande fille....bisous<br /> <br /> <br />

C

chacha

09/01/2010 10:48

<br /> du reblochon vraiment adapter avec la neige dehors, un voyage direct dans les alpes<br /> <br /> <br />

B

babouchka

07/01/2010 07:26

<br /> J'aurai voulu être là!!! Bravo.<br /> <br /> <br />

V

Valérie

05/01/2010 12:27

<br /> J'adore ces verrines à toutes les saveurs<br /> Bizes<br /> <br /> <br />

M

Miss Diane

04/01/2010 03:03

<br /> Voilà une autre belle idée pour des petites verrines bien alléchantes!<br /> <br /> Une excellente année 2010 à toi et aux tiens!<br /> <br /> <br />

P

petitegentiane25

03/01/2010 23:46

<br /> sympa ce fond de fromage avec les tomates séchées et le jambon ...ça doit être bon !<br /> <br /> <br />

C

chocolatatout

03/01/2010 22:40

<br /> je crois que j'apprécierai aussi beaucoup !<br /> <br /> <br />

A

Alaro

03/01/2010 20:53

<br /> Super tes verrines, elles ont l'air délicieuses !! Bonne et heureuse année pour toi et les tiens ! Que 2010 t’apporte santé, bonheur, amour et réussite ! Bizz Alaro<br /> <br /> <br />

F

fatima

03/01/2010 17:46

<br /> des verrines magnifiques et très apétissantes<br /> <br /> <br />

B

bigmumy

03/01/2010 17:12

<br /> de belles verrines<br /> meilleurs voeux 2010<br /> bonn€ journ€€ <br /> <br /> <br />

M

mounia

03/01/2010 16:30

<br /> Superbe verrines!<br /> bises<br /> clic<br /> <br /> <br />

M

Mary

03/01/2010 15:37

<br /> <br /> Hum ! C'est le genre de verrines que l'on aime chez moi.<br /> Bon dimanche et à bientôt<br /> Bisou€€<br /> <br /> <br /> <br />

V

Val

03/01/2010 13:43

<br /> Petit, mais bon!!! Bisous<br /> <br /> <br />

M

Maiwenn

03/01/2010 11:28

<br /> Tu me mets l'eau à la bouche ! Meilleurs voeux et bon dimanche !<br /> <br /> <br />

O

oum mouncif rayan

03/01/2010 11:02

<br /> je te piquerai une!! si tu veux..bisous€€<br /> <br /> <br />

C

Chris

03/01/2010 10:22

<br /> Sympa ces verrines salées....belle association !<br /> <br /> <br />

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