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verrines de fraises à la menthe et fromage blanc

 11 mai 2010
 Jacre
 verrines sucrées

Bonjour, c'est le temps des fraises et j'adore ça alors je cherche toutes les recettes possibles pour les accommoder et voici des petites verrines bien légères après un repas....

Pour 4 personnes :

- 250 g de fraises

- 2 càs de miel liquide

- quelques feuilles de menthe

- 300 g de fromage blanc

- 100 ml de crème + 1 càc

- 2 càc d'extrait de vanille

- 100 g de chocolat noir biscuit Newtree

Coupez les fraises en morceaux, en gardant au moins 4 pour le décor. Les mettre dans un saladier avec le miel et la menthe coupée en tous petits morceaux, mélangez.

Dans un autre saladier, mélangez le fromage blanc, la crème et l'extait de vanille puis montez en chantilly.

Faites fondre le chocolat au bain marie et ajoutez la càc de crème.

Dans les verrines, mettre tout d'abord les fraises au miel, puis le fromage blanc avec une poche à douille ou alors avec une cuillière, puis le chocolat sur lequel vous déposerez une fraise entière.

S

Sophroch

17/05/2010 11:48

<br /> <br /> très appétissant et une belle présentation....tout pour séduire<br /> <br /> <br /> <br />

A

anais

16/05/2010 13:45

<br /> <br /> oh Jacre ça fait bien longtemps que je n'ai pas fait le tour de mes blogs préférés. Je vois que tu as changé d'adresse, tes recettes sont toujours autant appétissantes :)<br /> <br /> <br /> j'espère que tu vas bien depuis le temps.<br /> <br /> <br /> bisous!<br /> <br /> <br /> Anaïs<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jacre

16/05/2010 14:18

<br /> <br /> coucou anaïs, eh bien oui ça fait longtemps, ça fait quelques mois que j'ai changé d'adresse. Je suis allée sur ton blog, super look et belles recettes aussi, dailleurs j'y retourne....bisous et<br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />

F

fMathilde

13/05/2010 13:34

<br /> <br /> Super! Des fraises :)<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chris

13/05/2010 10:23

<br /> <br /> Hummmmm quel beau dessert gourmand !<br /> <br /> <br /> <br />

L

Les Recettes d'Alicia

12/05/2010 08:49

<br /> <br /> Coucou, <br /> <br /> <br /> Elles sont très belles ces verines.<br /> biz <br /> <br /> <br /> <br />

C

chocolatatout

11/05/2010 22:20

<br /> <br /> j'aime beaucoup la présentation en verrines<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miamana

11/05/2010 19:42

<br /> <br /> Super appétissantes....*<br /> <br /> <br /> <br />

B

bricetcroc by j@net

11/05/2010 18:28

<br /> <br /> ce sont des verrines avec de jolies couleurs appétissantes et harmonieuses...Alors pour moi il m'en faut 4 pour demain...j'arrive vers 18 h OK ? je pars maintenant...en attendant passes une bonne<br /> soirée, bises<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jacre

11/05/2010 22:07

<br /> <br /> ok pas de problème, je t'attend...bises<br /> <br /> <br /> <br />

Y

Yolande

11/05/2010 16:59

<br /> <br /> hummmmmmmmmmmm elles ont l'air délicieuses tes verrines...<br /> <br /> <br /> bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />

L

Lexibule

11/05/2010 16:26

<br /> <br /> J'y plongerais volontiers ma cuillère;) Trop top ces jolies verrines!! xxx<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cricridam

11/05/2010 14:46

<br /> <br /> il en reste parce qu'elles me font drôlement envie tes verrines<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jacre

11/05/2010 15:06

<br /> <br /> non non, tu penses bien elles sont parties très vite...bises<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sandyy90

11/05/2010 12:07

<br /> <br /> Je ne me lasse pas de manger des fraises, et ta variante est superbe ! Bise et bonne journée jacre<br /> <br /> <br /> <br />

S

severine lustucrubleu

11/05/2010 11:31

<br /> <br /> Ta présentation est tip top!!!Bises*!<br /> <br /> <br /> <br />

S

sabry

11/05/2010 09:34

<br /> <br /> coucou ma Jcre ...<br /> <br /> <br /> très belles verrines et bien gourmandes ..<br /> <br /> <br /> gros bisous ....<br /> <br /> <br /> <br />

U

Un Chef dans ta Cuisine !!!

11/05/2010 09:27

<br /> <br /> Très jolie présentation<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />

M

melanie

11/05/2010 09:16

<br /> <br /> très jolie tes verrines,hummmm...<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

11/05/2010 08:52

<br /> <br /> de bien joli verrines légères! et une belle présentation! bisous!<br /> <br /> <br /> <br />

L

laura women cake

11/05/2010 08:41

<br /> <br /> très sympa tes verrines<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

mamina

11/05/2010 08:03

<br /> <br /> Tout simple mais tout bon. Bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />

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