Soupe parmentier

 22 février 2010
 Jacre
 soupe

Une soupe excellente, j'ai trouvé cette idée sur le blog d'Eliane link , je n'avais plus grand chose à la maison puisque nous sommes rentrés de vacances samedi après-midi et nous n'avons pas eu le temps d'aller faire quelques courses. Donc il a fallu faire avec les moyen du bord....

- 6 pommes de terre
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- 2 l de bouillon de volaille
- noix de muscade
- gros sel
- poivre
- 100 g de gruyère
- 25 cl de crème semi-épaisse

Epluchez les pommes de terre ainsi que les oignons et les gousses d'ail. Coupez les pommes de terre en morceaux et les mettre dans une cocotte avec le bouillon et l'oignon et les gousse d'ail, salez et saupoudrez d'une pincée de muscade. Faites cuire le tout. Mixez. Dans une soupière, mettez le gruyère et la crème, mélangez, poivrez. Versez le bouillon dessus et servez chaud.

Luthine 23/02/2010 20:11

Je l'ai repérée aussi, je crois que je ne vais pas tarder à la faire aussi !

Chantal 23/02/2010 15:13

je l'avais vue, je me le suis mis en coup de coeur. Bisous

patmamy 22/02/2010 22:51

je l'ai repérée aussi jolie photos aussi chez toi bz patmamy

tatie boulette 22/02/2010 22:29

moi aussi j'avais releve cette recette facile à réaliser , bisous et très bonne fin de soirée Manuela

Biscottine 22/02/2010 20:37

Je l'ai vu aussi, elle fait envie! €

TIMIA/PAULE 22/02/2010 20:15

Ahhhhh ces soupes par ce temps !!!!!! quel régal !!!!
Alors te voilà rentrée à la maison .... Ce fut un réel bonheur de te rencontrer ma chère Jacqueline ! En été bien sûr, il y aura d'autres opportunités !!! déjeuner dehors .... si tu savais
combien cet hiver me lasse !!!!!!
.... merci de m'avoir taguée !!!! j'ai fait mon p'tit devoir de transmission en espèrant que 10 multiplié par 10, multiplié par 10 ... etc, etc .... quelle belle boule de neige de charmantes
photos !!!!!!
Bonne soirée à tous deux et bises !
Paule

Jessica 22/02/2010 20:05

Super cette soupe ! Bonne soirée, Jessica. Bi$ou$

audrey 22/02/2010 19:32

hum c'est une excellente idée!

stephimat 22/02/2010 18:40

aussitôt vu aussi tôt faite ! :)
elle m'a tapé dans l'oeil aussi !!!miam

LylouAnne 22/02/2010 18:03

Un petit potage douceur comme celui-là, j'adore - merci merci. Bonne soirée et gros bisous Lylou

LA DECO DE BEA 22/02/2010 17:46

J'en ferai bien mon souper de ce soir , une bonne soupe maison c'est quand même bon !!!!
Belle soirée à toi et merci de ta visite
Bisous
Béa

Mary 22/02/2010 17:07

Une soupe bien de saison et faite avec peu de chose !! Bravo ma petite Jacre.
Gros bisous €€€

AMELIE 22/02/2010 16:44

Une soupe dont on ne se lasse pas !
Bisous

lolo 22/02/2010 14:57

Très jolie soupe! Les moyens du bord on suffit!
Bonne journée!

oum mouncifrayan 22/02/2010 14:36

merci pour cette délicieuse soupe! bisous$$

cojocano 22/02/2010 13:44

il me semble avoir repéré une recette similaire dans un bouquin, je vais aller faire mes recherches car ça me plait. €

sabry 22/02/2010 12:39

merci Jacre .. j'adore les soupes ....
bonne journ€€ bisous .....

Chris 22/02/2010 12:11

J'arriveeeeeeeeee !

Soupe parmentier

Partager cet article

Vous aimerez aussi :