Pain aux céréales
-
Alors aujourd'hui pour changer un peu de boulange, je l'avais proposé avec la soupe parmentier....
- 275 g d'eau
- 1,5 càc de sel
- 500 g de farine aux céréales
- 1 sachet de levure boulangère
Mettre tous les ingrédients dans la MAP sur le programme pâte (1h25).
A la sortie de la pâte la dégazer et former votre pain , laisser lever pendant 1 h sous un torchon.
Préchauffez le four à 200°
Mettre le pain dans le four après l'avoir pulvérisé d'un peu d'eau salée pour 10 mn, puis 15 mn à 180°.
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
stephimat 23/02/2010 19:42
stephimat 23/02/2010 19:41
Chris 23/02/2010 19:39
melanie 23/02/2010 18:10
AU-FOURNEAU 23/02/2010 17:37
louiza 23/02/2010 15:15
Chantal 23/02/2010 14:39
bigmumy - Ma cabane aux Délices 23/02/2010 14:13
Eliane 23/02/2010 13:50
lolo 23/02/2010 10:30
sabry 23/02/2010 08:41
babouchka 23/02/2010 07:29
Pauline 23/02/2010 00:23