Pâtes à la ricotta

  • Jacre
  • pâtes

 

_DSC7252.jpg

 

Bonjour, hier soir je ne savais vraiment pas que faire à manger mais quand j'ai vu cette recette chez mon amie Timia/Paule j'ai su que c'était la recette qui me fallait...


- 300 g de pâtes

- 1 pot de ricotta

- 3 jaunes d'oeufs

- 3 càs de crème fraîche

- ciboulette et ail hachés

- 3 cébettes (oignons frais) coupées en petits morceaux

- 200 grs de pécorino fraîchement rapé "gros"

- 4 càs d'huile d'olive

- sel et poivre du moulin

 

Dans un saladier, mélangez la ricotta, les jaunes d'oeufs, la crème, la ciboulette ciselée, les cébettes, le pécorino, l'huile d'olive, salez et poivrez, réservez.

Faites cuire les pâtes, égouttez et mélangez délicatement avec la préparation et servez.

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
E
<br /> <br /> Bonjour  Jacre, j'aime bien la ricotta, et ton idée me plait<br /> <br /> <br /> <br /> Douceur et beauté pour ce samedi, bisous A<br /> bientôt    <br />   <br /> <br /> <br />
Répondre
K
<br /> <br /> ca dois etre super bon a gouter je pense bientot<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Bon week-end à toi Jacre, bises;-)*<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> <br /> bon week-end à toi aussi Maria...bises<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> <br /> J`adore les pates !!!! A la  ricotta ca doit etre delicieux !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> <br /> très belle photo et recette!! :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Simple et tellement bon !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
<br /> <br /> Coucou !<br /> <br /> <br /> J'espère que vous avez aimé !!!!!  lol<br /> <br /> <br /> Si tu voyais ce temps "sur la Côte d'Azur"" .... on dirait l'hiver qui s'annonce !!!! grrrrrr<br /> <br /> <br /> Plein de bisous à vous deux !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> <br /> Coucou ma Paule, oui c'était très bon...ici il fait grand soleil, c'est le monde à l'envers, avant de descendre dans le Sud, on va attendre que le soleil revienne quand même....Gros bisous à vous<br /> aussi<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> C est simple et délicieux !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Très bonne et appétissante assiette de pâtes, bien gourmand!<br /> <br /> <br /> Bonne journée bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> <br /> J'adore c'est crémeux comme j'aime!!Bisou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
<br /> <br /> Miam, j'adore!!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> <br /> encore un plat de pâtes très gourmand<br /> bizzzz* <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> Mhuumm!! vous avez du vous régaler!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Carolol © 2014 -  Hébergé par Overblog