oeuf en cocotte sur purée de brocolis
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Bonjour, hier soir en rentrant de chez l'ostéopathe, il a fallu que je prépare un repas vite fait, j'avais des oeufs, des brocolis et hop c'était parti pour des oeufs cocotte....
Pour 2 personnes :
- 250 g de brocolis
- 10 cl de crème
- cumin
- sel et poivre
- 2 oeufs
- persil
Faites cuire des brocolis et mixez les pour en faire une purée, ajoutez la crème, une pincée de cumin, salez et poivrez.
Préchauffez le four à 180°
Repartissez la purée dans les cocottes, cassez un oeuf sur la purée, salez, poivrez, saupoudrez de persil et enfournez pour 12 mn.
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C
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Huuuuuuuuuuuuuum!!! un délice vite et tellement boooooooooooooooon!!!<br />
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j'aime beaucoup les oeufs en cocotte , avec le brocolis ça doit être super bon ! bises manuela<br />
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belle façon de mettre en valeur cette purée ;-)<br />
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Une petite recette simple comme je les aime et super bonne sans aucun doute.<br />
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Bravo ma petite Jacre tu es vraiment un ' chef ' :-)<br />
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Gros bisous ma belle<br />
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merci pour ton passage sur mon blog!<br />
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les oeufs en cocotte j'adore! et avec une purée de brocolis ça doit etre délicieux!<br />
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wahou sa à l'air trop trop bon merci bises<br />
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C'est vrai c'est rapide et délicieux!<br />
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Une belle version des oeufs cocotte ! bonne journée !<br />
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Hummm ... ta recette me plait bien, d'autant plus que je n'ai jamais fait d'oeuf cocotte ... A faire prochainement je pense ! Bises<br />
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Très bons les oeufs cocotte, chez nous on adore ^ - ^ Bisous<br />
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miam j'adore les oeufs cocotte<br />
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oui oui je suis pas loin de toi maintenant !!<br />
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longtemps que je n'en ai pas fait! tu me donnes envie! bisous<br />
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A
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hum , ça devait être bon !!! pour l'osthéo , j'espère que ce n'est pas trop grave ....<br />
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hier soir pour moi ce fut ................. la pataterie !! <br />
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coucou Armelle, j'avais une ciatique depuis le début juillet qui ne passait pas et maintenant c'est mieux...c'est pas mal la pataterie...alors as-tu déménagée ?...bises et bonne journée<br />
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Huuuuummmmm, très sympa cet oeuf cocotte!!!! Bravo ^^<br />
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coucou ma chérie ...<br />
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huuuummmm , que c'est bon !!!<br />
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bonne journée ... bisous ma Jacre ...<br />
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