oeuf en cocotte sur purée de brocolis

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  • entrée

 

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Bonjour, hier soir en rentrant de chez l'ostéopathe, il a fallu que je prépare un repas vite fait, j'avais des oeufs, des brocolis et hop c'était parti pour des oeufs cocotte....

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Pour 2 personnes :

- 250 g de brocolis

- 10 cl de crème

- cumin

- sel et poivre

- 2 oeufs

- persil

Faites cuire des brocolis et mixez les pour en faire une purée, ajoutez la crème, une pincée de cumin, salez et poivrez.

Préchauffez le four à 180°

Repartissez la purée dans les cocottes, cassez un oeuf sur la purée, salez, poivrez, saupoudrez de persil et enfournez pour 12 mn.

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C


Un régal qui me tente !



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O


Huuuuuuuuuuuuuum!!! un délice vite et tellement boooooooooooooooon!!!



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T


j'aime beaucoup les oeufs en cocotte , avec le brocolis ça doit être super bon ! bises manuela



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C


belle façon de mettre en valeur cette purée ;-)



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M


Une petite recette simple comme je les aime et super bonne sans aucun doute.


Bravo ma petite Jacre tu es vraiment un ' chef ' :-)


Gros bisous ma belle



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S


merci pour ton passage sur mon blog!


les oeufs en cocotte j'adore! et avec une purée de brocolis ça doit etre délicieux!



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D


wahou sa à l'air trop trop bon merci bises



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M


C'est vrai c'est rapide et délicieux!



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M


Une belle version des oeufs cocotte ! bonne journée !



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S


Hummm ... ta recette me plait bien, d'autant plus que je n'ai jamais fait d'oeuf cocotte ... A faire prochainement je pense ! Bises
***



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C


Très bons les oeufs cocotte, chez nous on adore ^ - ^ Bisous



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N


miam j'adore les oeufs cocotte



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A


oui oui je suis pas loin de toi maintenant !!



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L


longtemps que je n'en ai pas fait! tu me donnes envie! bisous



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A


hum , ça devait être bon !!! pour l'osthéo , j'espère que ce n'est pas trop grave ....


hier soir pour moi ce fut ................. la pataterie !!



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J


coucou Armelle, j'avais une ciatique depuis le début juillet qui ne passait pas et maintenant c'est mieux...c'est pas mal la pataterie...alors as-tu déménagée ?...bises et bonne journée



P


Huuuuummmmm, très sympa cet oeuf cocotte!!!! Bravo ^^



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S


coucou ma chérie ...


huuuummmm , que c'est bon !!!


bonne journée ... bisous ma Jacre ...



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