moelleux citron coco et pavot
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Bonjour, je débute cette semaine par un moelleux citron trouvé chez Thierba link , j'y ai rajouté des graines de pavot, elles se marient très bien avec le citron, citron qui venait de Menton. J'ai habillé ce gâteau de chocolat (envie de chocolat sans doute !)....
-100 g de beurre
- 80 g de sucre
- 1 citron non traité
- 3 oeufs
- 60 g de noix de coco
- 80 g de farine
- 30 g de maïzéna
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 càs de graines de pavot
- sel
Préchauffez le four à 180°.
Travaillez le beurre mou avec le sucre, ajoutez le zeste et le jus du citron puis l'oeuf, noix de coco, farine, maïzéna, levure, sucre vanillé, un pincée de sel et les graines de pavot et mélangez.
Versez cette pâte dans votre moule, pour moi un moule en silicone carré, et mettre au four pour 30 à 35 mn, vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau.
Vous pouvez tapisser ce gâteau de chocolat que vous aurez fait fondre au bain-marie et auquel vous aurez rajouter un peu ce crème liquide.
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C
E
trop bon ! je me sers, juste un petit bout !!
Y
hummmmmmmmmmmm un bon gâteau comme je les aime :)
et hop ... un clic et un vote pour toi :)
bisous
A
j'adore ce gâteau, mais je n'aurais pas pensé à le couvrir de chocolat
M
Trés beau ton gâteau Jacre et certainement trés bon ...
Excellente idée les graines de pavot c'est vrai qu'avec le citron c'est top
Bisous ma belle €€€
N
ton moelleux est très tentant et puis cette couche de chocolat ...
bonne journée biz
L
quelle moelleux! avec ces saveurs un vrai régal que voilà!
bonne journée, bises
C
Humm un joli petit délice !
L
il est magnifique ce gateau!!
bonne soirée!
bisous
L
Justement, j'en suis au dessert...j'aimerai bien y goûter, à ce beau gâteau !!
F
belle association! il a l'air bien bon
M
L'association citron chocolat, j'adore! C'est très tentant!
B
Que du bonheur dans ce gâteau!
M
il me plait bien ce gâteau!
L
coco et citron j'adore
S
Miam, avec la couche de chocolat...
C
très beau gateau$
T
Gourmand avec la couche craquante de chocolat !
A
un tres bon gateau mmmhhhh
bisou$$$$
A
ton gateau me fait de l'oeil lol j'adore
C
je viens de voter pour toi. Bisous
C
Pour mon goûter , je me réserve un p'tit creux ...
CLquipopotte♥♥♥
A
Il devait etre parfait, tout ce que j'aime en un seul gâteau.
Bisous
P
Très joli gâteau avec un glaçage gourmand ^^
C
Tout est parfait pour moi !!! Choco/citron hummm un bonheur en barre
C
tres bonne idée de tapisser le gateau avec du chocolat. ça me donne envie. Bisous
J
coucou Jacre
moi aussi j'ai ma période "citron" en ce moment, j'en cloquerais partout mdr!! bonne idée avec les graines de pavot, j'avais repérer à peu près le même recette chez Sicacoco! Sympa le blog de Link,
merci pour le lien!
bises
fifi
C
extra avec la couche chocolatée au dessus...