Pudding au lait concentré sucré
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bonjour, aujourd'hui il me restait du pain de mie car j'avais fait des croques à la mozarella alors je me suis posée une question 'Que faire' car je n'aime pas jeter et la réponse était évidente : un pudding, je n'avais jamais osé en faire mais je n'ai pas été déçue car c'était bien bon....
- 150 g de reste de pain de mie
- 150 ml de lait
- 370 g de lait concentré sucré
- 3 oeufs
Préchauffez le four à 180°
Faire chauffer le lait et mélangez le pain de mie mixé. Dans un saladier, fouettez les oeurfs et ajoutez le lait concentré sucré.
Mélangez les deux préparations et versez dans un moule allant au four.
Mettre à cuire pendant 35 mn.
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La Fée Réglisse 20/03/2010 11:00
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