Minis-tartelettes chocolat blanc et framboises
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Bonjour, pour finir la semaine, je vous propose une petite note sucrée avec ces petites tartelettes au chocolat blanc....
pâte sablée recette ici
- 1/2 tablette de chocolat blanc
- 20 g de beurre
- 1 feuillet de gélatine
- 100 ml de lait concentré non sucré
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie avec le beurre. Mettre la gélatine à ramollir dans de l'eau froide.
Chauffez le lait et ajoutez la gélatine essorée puis versez le tout sur le chocolat blancs et mélangez 2 à 3 mn au bain-marie puis remplir les petites tartelettes que vous aurez auparavant cuit pendant 8mn.
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