minis cannelés au chèvre et pignons de pin
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Bonjour, voici des minis cannelés pour votre apéro. Une recette inspirée de celle de Marie et comme il me restait une buche de chèvre au frigo je l'ai utilisée dans cette recette...
- 15 cl de lait
- 60 g de farine
- 2 jaunes d'oeuf
- 100 g de chèvre
- 30 g de pignon de pin
- sel, poivre
Préchauffez le four à 200°
Faire chauffer le lait et le beurre dans une casserole. Ecrasez le chèvre avec les jaunes d'oeuf, ajoutez la farine, le lait et salez et poivrez.
Enfournez pour 20 mn.
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