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lapin aux aromates en papillote

 

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Bonjour, j'espère que vous avez passés de joyeuses fêtes de Pâques. Je vous propose, eh oui encore, une papillote, que voulez-vous quand on aime...cette fois-ci ce sont des cuisses de lapin...

Pour 2 personnes :

- 2 cuisses de lapin

- 2 pommes de terre

- 1 courgette

- 2 tomates

- une belle branche de thym

- quelques pincées d'herbes de provence

- sel et poivre

- huile d'olive

- 2 gousses d'ail rose

- 1 oignon

Dans une sauteuse, faites dorer les cuisses de lapin dans un peu d'huile d'olive avec un oignon éminé et une gousse d'ail émincée également. 

Epluchez les pommes de terre et coupez les en fines rondelles. Coupez la courgette en dés et les tomates en morceaux.

Préchauffez le four à 180°.

Dans la cocotte en silicone et mettre au four pour 20 mn.

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C
clquipopotte
08/04/2010 22:20
<br /> <br /> Je n'ai jamais testé le lapin en papillotte ... Y'a plus qu'a !!!<br /> <br /> <br /> CLquipopotte&hearts;&hearts;&hearts;<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maiwenn
06/04/2010 15:54
<br /> <br /> J€ vais envoyer le lien de ton blog à une amie : elle vient d'investir dans ces papillottes et elle recherche des recettes ! Bonne fin de journée !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
Jacre
06/04/2010 18:16
<br /> <br /> merci Maïwenn, elle ne sera pas déçue, la cuisson est extra et ça garde toutes les saveurs...bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sandyy90
06/04/2010 14:21
<br /> <br /> Roooo mais t'as pas honte de manger le lapin de pâques Super ta recette jacre ! Bise et bonne journée<br /> :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
Jacre
06/04/2010 15:08
<br /> je lui ai juste coupé les cuisses et maintenant il trotte avec des béquilles...bises<br /> <br /> <br />
S
Silvia
06/04/2010 11:35
<br /> <br /> Humm, je ne suis pas fan de lapin mais comme cela, ça me tente bien.<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lolo
06/04/2010 11:20
<br /> <br /> en papillote c'est extra! le lapin est fondant à souhait! j'adore!<br /> <br /> <br /> Bisous et bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
AU-FOURNEAU
05/04/2010 21:45
<br /> <br /> des cuisse de lapin pourquoi pas a tester<br /> <br /> <br /> bi$ou$ et un vote<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Naima
05/04/2010 21:25
<br /> humm ca a l'air super bon,merci pour cette bonne r7,bi$ou$<br /> <br /> <br />
Répondre
J
Josiane
05/04/2010 19:51
<br /> <br /> Bonjour Jacre<br /> <br /> <br /> Cela à l'air vraiment bon et je sens que je ne vais pas tarder à la faire<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Grosses bises.<br /> Josiane<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Chris
05/04/2010 19:26
<br /> <br /> Parfumé à souhait !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
cojocano
05/04/2010 16:28
<br /> <br /> je n'aurai pas pensé à faire du lapin de cette façon, bonne idée $$<br /> <br /> <br /> <br />
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S
sabry
05/04/2010 16:14
<br /> <br /> très belle papillote <br /> <br /> <br /> Jacre tu me fais un crise de papillotes en ce moment lol .....<br /> <br /> <br /> bon lundi de Paques ma belle et gros bisous .....<br /> <br /> <br /> <br />
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J
Jacre
05/04/2010 21:35
<br /> <br /> oui ma petite Sabry mais c'est surtout la crise du poids, normalement les recettes faites en papillote sont légère....bises ma belle et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
Chantal
05/04/2010 16:04
<br /> <br /> ta recette à l'air tres bonne. ça donne des idées. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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