lanières de poulet au cuisimiel et ses médaillons de pêches
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Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette en partenariat avec le site Régiono et les ruchers du Gué et j'ai utilisé du cuisimiel
Pour 2 personnes :
- 2 blancs de poulet
- 2 càs de cuisimiel
- 1 càs d'huile d'olive
- 1 càc de sauce soja
- 6 petites pêches
Découpez la viande en lanières. Préparez la marinade avec le cuisimiel, l'huile d'olive et la sauce soja, mettez-y la viande et réservez 30 mn.
Dans une poêle bien chaude, faites revenir la viande 5 mn, versez la marinade, retirez la viande et réservez. Dans la même poêle, faites revenir les pêches coupées en deux quelques minutes et remettez la viande, laissez cuire 5 mn.
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