750 grammes

Croûte à thé

 

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Bonjour. Aujourd'hui je vous propose ce super bon gâteau à partager, comme le dit son nom avec un thé mais bon vous pouvez prendre un café aussi. Vous pouvez le colorer comme vous le voulez....

 

pâte sucrée

- 150 g de farine

- 50 g de beurre ramolli

- 50 g de sucre glace

- 1 oeuf

- vanille en poudre

     

    - 125 g de sucre semoule

    - 125 g de poudre d'amandes

    - 2 blancs d'oeuf

    - colorant vert

    - sucre glace

     

    Préchauffez le four à 180°

    Préparez la pâte sucrée en mélangeant farine, sucre glace et beurre ramolli puis ajoutez l'oeuf et la vanille, faites une boule et filmez pour mettre au frais 15 mn.

    Tapissez votre moule rectangulaire ou tartelette avec la pâte.

    Mélangez la poudre d'amandes, le sucre, les blancs d'oeuf et quelques gouttes de colorant.

    Garnir la pâte avec la préparation et enfournez pour 40 mn, un peu moins longtemps pour des tartelettes, laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.

     

     

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    C
    Les quantités correspondantes à un plat rectangulaire de quelle taille?<br /> Merci
    Répondre
    J
    le moule fait 34X11, mais vous pouvez le réaliser aussi en idividuel, c'est sympa aussi
    C
    wouahhh bien tentantes tes croutes!!
    Répondre
    D
    Hum cela doit être délicieux<br /> Bises et belle journée
    Répondre
    J
    Trop gourmand.Bises
    Répondre
    L
    Oh la la ; j'adore ça ! Ado, j'aimais m'arrêter à la boulangerie et acheter une croûte à thé avec mon argent de poche.<br /> Souvenirs, souvenir !
    Répondre
    C
    Merci pour cette découverte
    Répondre
    C
    Hum je craque ! <br /> Bises bon mardi
    Répondre
    F
    <br /> Ca a l'air trop trop bon!Et facile à faire même si j'ai perdu l'habitude de faire ma pâte brisée moi-même...<br /> <br /> <br /> Je vais tester, ça me tente trop! En plus j'ai tout à la maison pour la faire, aucune excuse! <br />
    Répondre
    J
    <br /> <br /> bonjour Florence..oui tu peux la faire c'est très bon et super facile surtout si tu as tout sous la main....Bon week-end<br /> <br /> <br /> <br />
    B
    <br /> bonjour recette rapide et avec la poudre d  amande  ...un délice<br /> <br /> <br /> merci de partager<br />
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    A
    <br /> La photo me donne carrément envie! Je note!<br />
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    A
    <br /> c'est rigolo de cette couleur<br />
    Répondre
    V
    <br /> Un gâteau hyper simple à réaliser, mais qu'est ce qu'il me fait envie... Belle soirée. Véro<br />
    Répondre
    L
    <br /> heu... c'est quoi cette tuerie simplissime à réalser??? MERCIIIII!!!<br />
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    B
    <br /> Terriblement tentant!<br />
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    C
    <br /> Merci pour cette découverte !!!<br />
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    H
    <br /> c'est bien appétissant bizzzzzz<br />
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    S
    <br /> Hop, de côté et à gouter bien vite !!!<br /> <br /> <br />  <br />
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