cookies au beurre de cacahuette
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Bonjour, c'est dimanche et je vous propose des cookies....
110 g de beurre de cacahuète
30 g de beurre
180 g de sucre roux
1 oeuf
180 g de farine
3 cas de lait
1 càc de levure chimique
120 g de chocolat mixé grossièrement
Mélanger le beurre de cacahuète avec le beurre. Ajouter le sucre, bien remuer. Ajouter le lait, l'oeuf. Mélanger pour obtenir une pate homogène. Ajouter la farine et la levure. Ajoutez le chocolat.
Former des boules de pâte, les disposer sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé, les aplatir légèrement et les faire cuire à 180° pendant 10 mn .
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